Happy veggie day

Idag är det vegetariska dagen och jag önskar er alla en skön måndag med många goda gröna måltider?

Bild: Fröken Turkos

 

Min vegetariska favoriträtt är kokta rödbetor med chevréost, se recept nedan:

Rödbetor med chevréost: 

Nykokta rödbetor
Olivolja
Havssalt
Flytande honung
Rostade pinjenötter
Toppa med basilika och massor av chevréost , ringla honungen över
Till detta är det gott med fetaost och basilika röra

Fetaost och basilika röra:

Cremefraiche
Fetaost
Basilika
Pressad vitlök
Salt och svartpeppar
Smaklig måltid!

Kram, Leonor

Skapa vardagsmagi

Kalas

Kalas behöver ju inte bara vara när någon fyller år, jag tycker det kan bli kalas lite när som helst. Få lite guldkant i vardagen,
– Skapa vardagsmagi, som en kvinnlig förebild till mig säger så ofta. Även mitt eget mantra!

 Pizza

Hemmagjord pizza där alla kan välja topping själva är kanon när man är många. Getost, ruccola, parmesan, valnötter, milanosalami och parmaskinka är supergoda tillbehör tycker jag.

 Kladdkakespett

Uppskattad kalasefterrätt är kladdkakespett med bär och melon!
Jag lånar barnens playdo formar och gör små figurer av melonen och skär små fyrkanter av kladdkakan, sen varvar man bär, vindruvor, melon och kladdkakebitar på dom långa grillspetten. Enkelt, roligt och jätte gott!

 Kram, Leonor

POM-POMS

Många barnkalas på gång nu i vår och om det är något som är fint och kul att dekorera med på kalaset så är det POM POMS.

Jag har gjort en beskrivning på hur du kan göra dina egna: 

 

Du behöver:

Silkespapper, jag använde mig av silkespapper från Åhléns i olika starka färger

Stlk kan variera men starta med mellanstlk på papper ca 38×25 cm sen kan du ändra stlk

Sax

Ståltråd

Fiskelina eller tråd som du hänger upp Pom-pommen med

 

1. Lägg ca sju silkespapper ovanpå varandra. Jag tycker om färg, inte så oväntat så jag blandar gärna olika färger i mina Pom-Poms, vartannat papper. Vik dem som när du gör en smällkaramell, från kortsida till kortsida. Låt vecken vara cirka 3 centimeter.

2. Fäst en ståltråd i mitten. Snurra ändarna ordentligt på tråden så att de inte fastnar i silkespappret.

3. Klipp ändarna på pappret så att de får en rund eller om du vill, en spetsig form.

4. Lyft försiktigt upp ett lager silkespapper åt gången. Börja med alla lager på ena sidan. Fäst sedan fiskelinan eller bandet vid ståltråden om du vill att din pompom ska hängas upp. Veckla sedan ut silkespappret även på andra sidan. Ibland behövs pompommen friseras lite.

5. Klart!

Drinkvagn

Underbar vintage drinkvagn hemma hos Kristina på RICE

Foto: Fröken Turkos

 

Shaken not stirred

På jakt efter en vacker drink och serveringsvagn som ska kunna pryda ett hörn här hemma likt ett litet glimrande smycke.

Den som ligger högst upp på favoritlistan är den här guldblanka vagnen från RICE, oj oj oj så snygg!


Se fler härliga inspirationsbilder här:


Bildkälla: Pinterest

Ett äpple om dagen håller doktorn borta

 

Bild: Fröken Turkos, tallriksunderlägg, muggar och skålar från RICE

 

Frukt

Nu på vintern behöver vi alla lite extra vitaminer och äta lite frukt är ju inte fel då.
Själv tycker jag inte så mycket om äpplen och bananer men älskar exotisk frukt, bär och citrusfrukter.
Bild: Fröken Turkos, skärbräda från RICE

Här kommer lite fler bilder på vacker och god fruktinspiration:
Bilder från Pinterest