Duka med gammalt och nytt

Det sägs ju att vi äter med ögonen lika mycket som med munnen och våra smaklökar. Det är något som de flesta kockar förstår på fina restauranger världen över, där man lägger mycket tid och kraft på att lägga upp maten på ett konstnärligt sätt på tallriken. Så även om man inte har tid eller lust att kämpa med hur en citronskiva ska placeras när man står i köket och lagar mat hemma så finns det dock andra saker man kan göra för att göra måltiden till en fröjd för ögat – att duka ett vackert bord, till exempel.

Duka med gammalt och nytt - Fröken Turkos - Leonor Juhl K
De vackra klotformade Vaserna ”Big bubble”och ”Bubble” är från min kompis Anna Elzer Oscarsson. De moderna vaserna samsas fint ihop med en vacker antik kanna jag ärvt tillsammans med ett gammalt kinesiskt ingefärskrus. Den mörkblå låga urnan har jag hittat på loppis. Foto: Leonor Juhl K

 

Duka med gammalt och nytt - Fröken Turkos - Leonor Juhl K
Foto: Leonor Juhl K

Nytt och nött

Blanda olika sorters porslin och vaser och var inte rädd för att blanda både gammalt och nytt. Här kan både mönster, enfärgat, färgstarkt eller gammalt och nött ta plats och bli en snygg del i dukningen. Att kontraster kan vara riktigt roligt syns då de moderna vaserna tillsammans med de äldre skapar en härlig dynamik.

Duka med gammalt och nytt - Fröken Turkos - Leonor Juhl K
Foto: Leonor Juhl K

 

Udda vaser i en dukning ger det dukade bordet karaktär. Kombinera nytt och nött – kontrasterna skapar dynamik och personlighet.

Duka med gammalt och nytt - Fröken Turkos - Leonor Juhl K
Nytt och nött, olika färger och mönster, alla med den runda formen gemensamt. Foto: Leonor Juhl K

 

Blomsterprakt

Ett vanligt misstag många gör är att bara använda vitt porslin och en stor blomvas mitt på bordet. Jag tycker det är roligare att blanda upp färg på porslin och textilier och våga mixa lite mer och istället för att sätta alla snittblommor i en stor vas – sprid ut dem i flera mindre vaser eller kannor eller koppar på bordet. 

Duka med gammalt och nytt - Fröken Turkos - Leonor Juhl K
Längst till vänster är den söta lilla skålen/ljushållaren ”Little Bowl” också från Anna Elzer Oscarsson. Den höga vasen med smultronblommorna och den lille kinesiska sockerskålen har jag köpt på Tradera. Foto: Leonor Juhl K

 

Vackra färgglada snittblommor och vårgröna blad gör mycket för att förhöja känslan på ett dukat bord. Det kan bli spretigt med en bukett i vas mitt på bordet och genom att använda flera olika vaser och sprida ut dem längs med bordet så blir blommorna en stor del av dukningen istället. Svårt och jobbigt? Det är det inte utan kan handla om att bara lägga några kvistar av solgul forsythia direkt på bordsduken och dela upp buketten i flera, mindre arrangemang som placeras ut på bordet i gamla och nya vackra vaser.

Ha en fin påskdag! Kram, Leonor

Duka med gammalt och nytt - Fröken Turkos - Leonor Juhl K
Foto: Leonor Juhl K

Kommentera

Stäng meny