Godisstrutar till julgodiset

Än är inte julgodis veckan över, jag har fler idéer och recept som jag hoppas ska inspirera! Idag blir det inget recept men däremot ett julgodis-pyssel. Dekorera gottebordet med en bordsgran och söta små pappersstrutar i härliga färger. Du fyller dina strutar med kolor, Rocky road, skumtomtar och massa annat gott julgodis som du vill bjuda på.

Godisstrutar att hänga i granen
Det här behöver du:
- Fint papper. Mitt papper är scrapbooking papper i ett fyrkantigt format.
- En sax
- Penna
- Papperslim
- En rund tallrik
Så här gör du:
Rita av formen av en tallrik i passande stlk på baksidan av pappret. Klipp ut cirkeln och dela den på mitten. Limma längst ut längs med halva långsidan på den delade cirkeln. Limma ihop till en strutliknande form. Handtaget till korgen: Klipp sen en remsa av avvikande pappersmönster och limma fast den i ändarna på struten.

Ha en härlig fredag, kram Leonor

Julgodis – lakritsklubbor
Alla lakritsälskare – se hit! Nu ska ni få receptet på hisnande goda lakritsklubbor som jag inte vill vara utan till jul!

Lakritsklubbor
Ingredienser
- 10 klubbor
- 3 dl grädde
- 3 dl sirap
- 3 dl socker
- 4 tsk lakritspulver
- ( lite lite svart karamellfärg, 1 tsk)
Så här gör du
- Blanda grädde, sirap och socker i en kastrull.
- Koka på mellanvärme till 128 grader utan att vispa eller röra i knäcken, som annars kan sockra sig. När knäcken har kokat till rätt temperatur, doppa kastrullens botten i kallt vatten så att kokningen avstannar.
- Häll därefter i lakritspulvret och karamellfärgen, rör försiktigt ner det så att det blandar sig med knäcken. Obs! Svart karamellfärg är frivilligt, det är bara det att jag vill att min knäck ska vara riktigt svart.
- Forma små strutar av bakplåtspapper ( se tidigare inlägg hur du gör strutar) som du ställer i små glas. Häll i knäcken, och då den börjar stelna – stick i träpinnar.

Ha en riktigt fin torsdag, kram Leonor
Julgodis – Knäck med bling-bling

Knäck med bling-bling
Du behöver:
- 2 dl vispgrädde
- 2 dl strösocker
- 2 dl ljus sirap
- 1 dl skållad hackad mandel
- 2 msk smör
- Lite bling-bling i form av pärlor, strössel och snöflingor
Så här gör du:
1. Blanda grädde, sirap och socker i en tjockbottnad kastrull.
2. Koka utan lock, rör om då och då tills smeten klarar kulprovet för knäck eller tills temperaturen är 124°, ca 20-35 min.
3. Tillsätt mandel och smör.
4. Fördela smeten i knäckformar. Låt stelna. Förvara svalt.
( Receptet är från Arla, använder alltid detta när jag gör knäck i små formar)
Julgodis – Saffranskola
Har ni inte testat att ha i saffran i kolasmeten ännu, så är det dags nu! För det här är baske mig bland det godaste jag vet. Den lena smaken av saffran tillsammans med den gräddiga kolan är verkligen en sådan fullständig fullträff. Sen är det också så vackert med de gyllengula kolorna i cellofanpappret.

Saffranskola
Du behöver
- 2 dl vispgrädde
- 0.5 dl ljus sirap
- 0.5 dl strösocker
- 50 g smör
- 0.5 g saffran
Gör så här
En magisk kväll med Studio25 – fylld med glädje, smaksensationer och systerlig pepp
Lyckobrus i hela kroppen. Vet ni vad det är? Det är när man känner att hela kroppen är full av kittlande kolsyra och du känner att du måste le för det kittlar precis överallt. Så känner jag mig efter torsdagens lyckade event med STUDIO25. Ett event som hade ”Celebrate”som tema, där över 100 underbara kvinnor kom och firade tillsammans med oss. Och firade, det gjorde vi riktigt ordentligt!

STUDIO25
För er som inte visste så är jag en av tjejerna som är med i det kvinnliga nätverket STUDIO25, ett dreamteam som har som mål att samla kvinnor som vill knyta nya kontakter, hitta nya samarbeten, fler affärsmöjligheter, nya vänner och framförallt ha riktigt roligt tillsammans. Studio25 är ett samarbete mellan de sju kreativa företagen, Mille W Nordisk Design, Bartley Design, Something Borrowed, Viktoria Hallenius, Ulrika Sohtell, DJ Malin och Fröken Turkos. STUDIO25 är ett forum där vi kvinnor stöttar, lyfter och berikar varandra på äkta Girl Power- manér! Här är lite kort om varje företag:

MiLLE W NORDISK DESIGN
Den här härliga danskan heter Camilla Wallin som efter att varit anställd i olika roller inom “fashion & lifestyle” i 20 år valde att skapa eget och driver idag MiLLE W NORDISK DESIGN. Camilla formger produkter som skapar varm stämning i hemmet och lyx i vardagen. Hela kollektionen har tagits fram med inspiration från skandinaviska material och former. Många av produkterna är tillverkade i återvunna material. Ambitionen är att skapa en unik interiör för hemmet som utstrålar enkelhet och värme och som passar in hela året om.
millewnordiskdesign.se


BARTLEY DESIGN
Bartley Design är en liten designbyrå med stor kompetens och stort hjärta. Victoria Edström Bartley heter kvinnan bakom företaget och har enorm kompetens och lång erfarenhet inom grafisk design och fotografering. Detta ger er möjligheten som företag att samla era behov under ett och samma tak. Kunderna är både stora och små företag. Bartley Designs styrka ligger just i den där nära kundrelationen, och viljan att alltid ge bästa service, snabbheten från idé till färdig produkt samt den höga kvalitet av leverans. När ni behöver unik grafisk design av bästa kvalitet, och känsla kan Bartley Design hjälpa er. Victoria hjälper mig med alla mina trycksaker och även kommande designprojekt och NÖJD är bara förnamnet!
bartleydesign.se


SOMETHING BORROWED
Daniella Letica Fransson och Madlén Fondén heter de grymma tjejerna bakom företaget Something Borrowed. De försöker förändra modeindustrins negativa miljöpåverkan genom att erbjuda konsumenter möjligheten att förändra sitt konsumtionsmönster. Genom att hyra istället för att köpa, kan man dels få ständig tillgång till nya stilar och varumärken, men även få möjligheten att ta större ansvar över sin klädkonsumtion. Man kan helt enkelt behålla en viss livsstil och ständigt expandera sin vardagsstil, utan att behöva ha dåligt samvete över sin konsumtion. Ett hållbart alternativ till traditionell shopping!
somethingborrowed.se


VIKTORIA HALLENIUS
Viktoria Hallenius och hennes konst erkänns, älskas och avnjuts ständigt. Viktoria Hallenius konst är sprungen ur en brunn av sinnen som samlats in under en livstid. En fascination av skönheten i den mänskliga kroppen, och konturerna av det omedelbara ögonblicket fångas upp med fina penseldrag.
viktoriahallenius.com




DJ MALIN
Tjejen som får hela världen att gunga till housemusik. DJ Malin visar att allt är möjligt när passionen och kärleken till musiken tar över. Efter en lång karriär som flygvärdinna så har musiken tagit plats och nu satsar Malin fullt ut som DJ. Hur coolt är inte det?

ULRIKA SOHTELL
Passionerad och erfaren marknadsförare som brinner för varumärket och dess tillväxt. Med många år på ledande reklambyråer, mediebyrå och som marknadschef, har hon förmånen att kunna angripa utmaningarna från flera håll. Ulrika har satt övergripande strategier och kampanjageranden för flera av våra större varumärken omkring oss inom såväl automotive som mat och konfektion. Med ett extra fokus på ständig utveckling ser Ulrika bortanför det ännu ej gjorda och skapar nya vägar som bygger affären, relationen till kunden och ger varumärket en långsiktig styrka.
Vill du ha en ledsagare genom ditt event eller konferens, lotsar hon oss stabilt framåt med glimten i ögat.


FRÖKEN TURKOS
Leonor Juhl K, jag själv, är en färgstark inspiratör, influencer, föreläsare och inredare som driver bloggen och företaget Fröken Turkos. Mitt motto är – “Mer färg åt folket, för färg gör oss glada”. Att färg påverkar våra känslor och intryck är ingen nyhet. Trots det är de flesta ganska återhållsamma när de färgsätter sina hem. Detta vill jag ändra på genom att inspirera och på ett lekfullt och kreativt sätt uppmuntra och ge mod att våga ta ut svängarna och inreda med mer färg, mönster och struktur.
frokenturkos.se


GÄSTFÖRETAGEN

Lilla Spinneriet
Katja Palmdahl driver tillsammans med sin man Patrick Palmdahl Lilla Spinneriet i Lindome. Lilla Spinneriet har en historia utöver det vanliga. Restaurangen är belägen i en vacker tegelbyggnad som på 1800-talet huserade Lindomes gamla spinneri. Numera har spinnmaskinerna stannat och lokalerna har istället omvandlats till en mysig restaurang med en ljus matsal med stora vackra fönster och fantastisk mat. När du besöker Lilla Spinneriet kan du även kika in i butiksdelen och botanisera bland delikatesser, bröd och presentförpackningar.
SMAKUPPLEVELSE FÖR ÖGA OCH GOM
Med omsorg för råvarorna, en stor portion humor och med bred kunskap i köket serverade Katja en helt ljuvlig tallrik med krämig kålsallad smaksatt med västerbottenost och kapris , krondillsrimmad och varmrökt torsk och himmelsk saltbakad gulbeta. Till detta var det timjan- och citronbakad pumpa och frössel med korianderfrö, rapsfrö och pumpa samt en alldeles len morotshummus med dragon. Låter det gott? Det kan jag lova!

Till detta bjöds det på en Foccasia med tomater från Viken, och de tomaterna var de godaste jag smakat. Sötman från tomaterna nästan exploderade i munnen. Det är så här riktiga tomater ska smaka – ytterligare ett bevis på Katjas känsla för råvarorna och att det ska vara närproducerat.


En lyxig chokladdröm till efterrätt
Här hade Katja gjort en Chokladmousse på choklad från Pacari som hon toppat med passionscurd, chokladfudge, salt mjölkkola och rosmarinrostad mandel. Den här skulle jag kunna leva på resten av mitt liv, bara den, inget annat!



Från första advent har Lilla spinneriet öppet även kvällstid, då med ett julbord inspirerat av Italienska smaker. I orangeriet hänger tvättlinor i taket och lokalerna är överdådigt smyckade. Absolut ett julbord i min smak!

PACARI
Kirsten heter kostrådgivaren och fd brandmannen som står bakom kvalitetschokladen Pacari här i Sverige. Pacari är en choklad av allra högsta kvalitet tillverkad på de allra finaste kakaobönorna i världen från Ecuador. Den är dessutom mjölkfri, fair trade, biodynamisk, vegansk, och ekologisk och har vunnit mer än 200 internationella chokladpriser, finns i över 40 länder. Kocken Martin Berasategui har 10 Michelin Stjärnor och bakar med chokladen i sin restaurang i Spanien.
Instagram: pacari_sverige


GIN CRESPO
Välkomstdrinken sponsrades av Gin Crespo som är en London Dry gin från Ecuador med fina citrustoner med inslag av kanel som passar utmärkt som den är, eller i en GT.

Finns att beställa på Systembolagets webshop.
gincrespo.ec/en-home

PEOPLE AGENCY
Åsa har jobbat med Makeup och hudvård i 25 år. Hon har lagt makeupen på hela Sveriges kändiselit, modeller samt kungligheter. Hon har jobbat internationellt och rest runt med Isabella Rossellini och Jean Paul Gaultier. Åsa arbetar mot branscher inom PR, reklam, mode samt retail och utbildning. Inom People Agency verkar People Models, makeupartister, hudterapeuter, stylister, hårstylister & frisörer. People Agency samarbetar med influencers och social media för att hjälpa företag att få ut sina produkter eller budskap på marknaden. People Agency arbetar även med event och uthyrning av eventpersonal.
peopleagency.se


PETRA BJÖRSTAD
Petra är den superduktiga fotografen som tagit kvällens bilder. Hon är flerfaldig vinnare för sina bilder i Swedish photo group. Petras bilder är ”i stunden” och fångar den där känslan som vi fotografer oftast får kämpa med så för att finna. Petras passion är samspelet mellan människor – det som skapar spänning och berör. Det var så underbart härligt att ha Petra med då hon med ett självsäkert och ödmjukt sätt fick alla att slappna av och ha roligt i stunden. Det var sann lycka att bli fotad av Petra, och jag hoppas att det kommer fler tillfällen.

Petra Björstad har sin fotoateljé i Nya Hovås Billdal.
petrabjorstad.se

ENERGY TRAVEL
VIP-transporten sponsrades av Enegy Travel. Miljö- och kvalitetssäkrade transporter med buss, där säkerheten, miljön och din komfort kommer i första hand. Energy Travel är verksamma i Malmö och Göteborg men hjälper er självklart med bussresor över hela landet och kontinenten. Energy Travels bussar kör på HVO som är ett fossilfritt bränsle vilket reducerar CO2-utsläpp med 90%. Toppen tycker vi på STUDIO25.
energy-travel.se
Mingel
Avslutar med några härliga mingelbilder från kvällen:
Är ni nyfikna och vill veta mer om oss och STUDIO25 så tycker jag ni ska börja följa oss på vårt Instagramkonto, @studio25network och om ni vill läsa om oss och när vårt nätverk hade premiär – HÄR kan ni läsa mer om vårt förra event!
Hörs snart igen, kram Leonor
Grillade havskräftor till kräftskivan
Förra sommaren intervjuade jag fiskarhandlaren Marcus Wennergren och fick smaka på hans ljuvligt goda kräftor som han grillade åt oss. Eftersom det är kräftskivornas tid nu så vill jag såklart dela med mig av Marcus framgångsrecept. Grillade havskräftor med aioli står på menyn.

Grillade havskräftor
Den oemotståndliga, tuffa kolsmaken, det friska, milda och sötaktiga köttet, det aromatiska kryddsmöret som smälter nedför fingrarna. Finns det något godare än grillade havskräftor? För er som inte håller med, då har ni inte testat Marcus grillade havskräftor. Skaldjursmagi när den är som allra bäst!
Det här behöver du :
( När det gäller exakta mått säger Marcus – gå på känsla och smaka dig fram, det kan aldrig bli fel )
• Majonnäs, Hellmans
• Olivolja
• Vitt vin
• Riven vitlök
• Torkad dill
• Söt senap
• Salt o vitpeppar

Så här gör du:
Klyv havskräftorna på mitten. Rör ihop blandningen till en len kräm som du lägger på de råa kräftorna. Grilla på medelhög värme ca 3-5 min. Voilà färdigt!

Marcus 5 bästa grilltips när du grillar fisk- och skaldjur
- Använd grill med jämn temperatur
- De flesta fiskfiléer med skinn kan grillas på galler eller i en grillklämma
- När du grillar fisk – välj färsk fast fisk, exempelvis havskatt, marulk, långa etc är bra fiskar att grilla
- Köp bra råvaror – med bra kvalite så kan det aldrig bli fel
- Använd alltid råa skaldjur när du grillar

Salta smaker
Grillade havskräftor – kan det bli lyxigare än så? Ser snyggt ut på tallriken och är en fantastisk inledning på en sommarmiddag. Inte heller så svårt. Men du kommer att imponera ändå. De grillade kräftorna blir sådär härligt sotiga och smakar ljuvligt att doppa i aioli.

Marcus ”inte så krångliga” – aioli
Glad midsommar och tips inför sommarfesten!

Glad midsommar
Idag är det sommarfesternas högtidsdag. Passa på att dekorera vackert och bjud vännerna på ett riktigt härligt sommarkalas. Oavsett om du väljer att fira midsommar lite grann eller stort så är sommaren i Sverige festernas årstid. Det är ljust långt in på natten, värmen håller i sig så att man kan vara ute länge och träden och växternas grönska skapar en vacker inramning till allt du gör.

I lördags hade vi sommarfest hemma, som vi har i början på nästan varje sommar. Det har blivit en uppskattad tradition som både är en loppis och sommarfest och ibland brukar jag även ha vernissage i kombination med sommarfest. Kul att ha som en sommar-kickoff då vänner och familj får träffas samtidigt som det blir lite extra kul med prylar som har gjort sitt hemma hos oss och som vandrar vidare och skänker ny glädje och får nytt liv hos andra.

Bubbel & Brie
I år var Alexandra Ruane från Bubbel & Brie med och bjöd alla gäster på goda ostar och fantastiskt gott bubbel. Med sig hade hon sin knallgula ”partybubbla” som hänger med på olika event. Alexandra har även en helt underbart turkos ostvagn som du hittar utanför Kungsmässan i Kungsbacka. Där säljer hon noga utvalda gårdsostar av allra högsta kvalitet. Har ni inte ännu besökt henne så kan jag varmt rekommendera er att åka dit och besöka henne.


Alexandra kommer från en släkt som arbetat med ost i snart 130 år och hennes familjs butik Hugo Ericson Ost har funnits i fem generationer och Alexandras morfars morfar var den som först fick tinga sin plats innan Saluhallen i Göteborg stod färdigbyggd.

När man handlar hos Bubbel & Brie så kan du vara säker på att också få riktigt fina vintips till ostbrickan för Alexandra kan lika mycket om vin som ost. Passionerad kunskap som blev till boken ”Ost & Vin – det perfekta äktenskapet” och nu även aktuell med en uppföljare ”Alex Ostresa”.

Dekorera för sommarfest
Oavsett vilken anledning du har att ställa till med kalas så finns det flera härliga detaljer du kan använda dig av för att fixa en fest i sommarens färgglada anda. Fyll festen med finurliga dekorationer, vackra blommor, söta efterrätter och gott att dricka för en garanterad succé. Här är några av mina bäst tips för att skapa härlig stämning för sommarfesten.
Sommarkalaset- det är de små detaljerna som gör’et
Utnyttja naturen och ljuset och skapa vackra och somriga dekorationer som går i samklang med naturen utomhus. Dekorera med blommor från trädgården i olika vaser. Använd det som naturen ”erbjuder”, exempelvis har jag använt pinnar jag hittat uppe i skogen som vimpelhållare. Först har jag använt ett järnspett för att göra hål i gräsmattan så att det sen är lättare att borra ner de höga pinnarna. Därefter har jag knutit fast vimplar ( de här har köpt från Claes Ohlson) i toppen av varje pinne. 9 st ( 3 meters vimplar gick åt) för den här kreationen som vi hade längs med grusgången. Sen är det bara att hänga på några flaskor eller vaser med ståltråd du virat runt halsen och dekorera med blommor.


Något gott att äta och dricka
Det kan vara matiga bufféer eller tårtbuffé med olika frukter. Det viktiga är att det finns mycket av varje och att ingen ska gå hem hungrig och att det är vackert och gott för både öga och gom.



Gästerna gör festen!
För guds skull, glöm inte alla goa trevliga gästerna. De är ju den största bidragande anledningen till varför du ska ha en fest. Det är gästerna som gör festen! Mitt bästa tips är att blanda folk. Det är naturligtvis kul för alla som känner varandra att träffas på en fest, men det kan också behövas lite nya människor för att festen ska bli riktigt kul!

Tusen tack till alla er som kom och jag vill även passa på att tacka alla er, mina läsare och följare. Utan er skulle jag inte kunna göra det jag gör och jag uppskattar er så oerhört mycket ska ni veta. Jag önskar en fantastisk midsommarafton och en underbar sommar och semester.
Att angöra en semesterbrygga
Som egenföretagare kan det kännas läskigt att våga ta semester, till och med omöjligt, speciellt om man sköter hela sitt företag själv. Men nu så är det faktiskt dags. Jag ska ta några veckors semester och det innebär att jag kommer vara lite tyst här på bloggen och på Instagram. Jag kanske inte kommer kunna vara totalt konsekvent i min sociala avhållsamhet men jag ska iallafall försöka. Tror det är en riktigt bra investering för mig men även för mitt företag, Fröken Turkos, att jag tar en liten paus. Men utöver det så är det ofta under semestern som man kommer på de där bra idéerna vilket är oerhört positivt inför höstens jobb.
Jag ska försöka angöra en semesterbrygga och det kommer säkert ta lite tid, det gör det ju i början. Kommer säkert använda mig av bogpropellern då och då. In och kika vad som händer på Instagram, sådär lite i smyg. För att lägga an en brygga är inte lätt. Varken för en bryggseglare eller ett erfaret blötdjur. Men med gott sällskap och härligt väder så tror jag det kommer vara värt det!

STOR KRAM TILL ER!
JAG ÖNSKAR ALLA EN FANTASTISK SOMMAR, LEONOR
5 goda örter som kryddar din uteplats i sommar
I somrigt samarbete med Nilssons Plantskola
Att odla hemma är inte bara för dem som bor i hus. Att odla örter och grönsaker i en stor odlingslåda på uteplatsen är både vackert och praktiskt och de flesta kryddväxter odlas lika bra i kruka på fönsterbrädan och balkongen som i trädgården.

5 goda örter som kryddar din uteplats och som bin och humlor älskar
Här är några kryddor som jag tycker är extra goda till sommarmaten och som jag använder ofta och mycket. Finns det något härligare än att sitta och äta ute och bara vända sig om för att plocka lite färska kryddor till sin måltid.

1. Timjan
Timjan är en av många färska örter som förekommer flitigt i det medelhavsmat köket. Passar perfekt i syditalienska såser med paprika och aubergine och i soppor och grytor. Timjan blir också gott tillsammans med potatis och ost. En av de mest lättodlade kryddväxterna, som överlever både sommarens torka och vinterns kyla.
2. Rosmarin
Rosmarin växer vilt runt Medelhavet där man hittar den lite överallt på bergssluttningarna. Härligt aromatisk krydda som jag tycker passar till alla grillade kötträtter och ugnsrostad potatis. Rosmarinens intensiva doft och smak passar extra bra tillsammans med lamm, kyckling och vilt.

3. Mynta
Oj oj oj vad jag älskar den här kryddväxten. Ljuvlig doft och mynta i drinkar är både fräscht och otroligt gott. Det är ju ingen slump att mojito är en av de mest populära drinkarna – mynta, lime, rom och socker, det går ju liksom inte att misslyckas. När du odlar mynta så kan det vara bra att odla i kruka, för om du vill ha den i odlingslåda eller i rabatt, så tar den lätt över. Jag har satt en mängd av olika sorters myntor i en rabatt och där tog dom över fullständigt. Så satsa hellre på kruka än på friland.

4. Persilja
Persilja är en tvåårig växt och passar bra att så vid jämna mellanrum under säsongen. När den går upp i blom och bildar frön, händer det att den självsår sig och man kan då få persilja flera år i rad på samma plats. Är både snygg och god till det mesta, hackad och strösslad. Jag använder persilja till libanesisk Taboule, chimichurri, till världens godaste Moule Mariné och till de flesta pastarätter. Persilja innehåller mycket järn och jag har ständig järnbrist så jag brukar äta den precis som den är också. Både nyttig och god!

5. Oregano
Ett måste i italiensk mat och dessutom vacker i buketter när den går i blom. Gillas även av fladdrande fjärilar och surrande bin. Den karaktäristiska doften som sprider sig i en kryddodling med oregano för närmast tankarna till pizza. Som smaksättare passar den dock bra i många olika rätter och särskilt tillsammans med tomater och lök.
Annat gott att odla i kruka och odlingslåda

Röd grönkål
Kan ätas råa eller kokta. Jag tycker om att göra egna grönkålschips, eller använda grönkålen i sallader men även till pasta tillsammans med pinjenötter och parmesan. Nyttigt är det också med grönkål, en utmärkt källa till vitamin C och vitamin A.



Tagetes – kryddtagetes
Just den här sorten finner du på Nilssons Plantskola, den doftar ljuvligt av apelsin och den använder jag i sallader och i kryddsmör. Kryddtagetes är både vacker, lättodlad och tålig blomma som är vacker för ögat och god att äta. Smaken är frisk och citrusliknande.


Girl Power med det kvinnliga nätverket Studio25 – Häng med på premiären!
Wow vilken fantastisk premiär vi hade i onsdags för det kvinnliga nätverket Studio25. Över 60 underbara kvinnor firade tillsammans med oss. En magisk kväll med fokus på livets goda. Det här med nätverkande är så otroligt spännande & väldigt viktigt. Så många människor och så många kontakter man kan få på en kort stund – och så många som leder till nya vänskaper, businesskontakter och massa skoj. Det här var en kväll fylld av nya bekantskaper, bubbel och roliga, peppande diskussioner. Studio25 är ett samarbete mellan de fem kreativa företagen, Mille W Nordisk Design, Bartley Design, Something Borrowed, Viktoria Hallenius och Fröken Turkos. Ett dreamteam som vill inspirera andra tjejer och knyta kontakter och hjälpa varandra. Ta varandra i handen och ha riktigt kul tillsammans!

STUDIO25
STUDIO25 startade som ett initiativ från Mille Wallin som driver Mille W Nordisk design. Mille har en förkärlek för alla typer av klubbar, ni vet klubbar som man startade som barn tillsammans med sina vänner. Hon tyckte att nu måste något nytt och skoj hända så varför inte skapa ett nytt event för kvinnor. Mille samlade sedan ihop ett gäng intressanta kvinnliga företagare i projektet. Vi kände inte varandra från början och vi hade helt olika affärsområden och kompetenser. Möten bokades in då vi träffades och pratade om vad vi kunde skapa och åstadkomma tillsammans. Gruppdynamiken mellan oss kändes direkt. Det var ett Dream Team som hade träffast. Kreativiteten flödade och idéerna var många. STUDIO25 hade skapats. STUDIO25 skulle bli ett helt nytt kvinnligt nätverk som skulle samla kvinnor som vill knyta nya kontakter, hitta nya samarbeten, fler affärsmöjligheter, nya vänner och framförallt ha roligt tillsammans. STUDIO25 skall vara ett forum där vi kvinnor stöttar, lyfter och berikar varandra på äkta Girl Power- manér!


Om företagen i Studio25
MiLLE W NORDISK DESIGN
Med Milles produkter vill hon skapa varm stämning i hemmet som ger lyx i vardagen. Till hennes
serie har hon hämtat inspiration från skandinaviska material och former. Många av Milles produkter är tillverkade med ett miljötänk i fokus. Ambitionen är att skapa en unik interiör för hemmet som utstrålar enkelhet och värme och som passar in hela året om.



VIKTORIA HALLENIUS
Hennes målningar är självständiga och originella. Att hennes verk skiljer sig betydligt från traditionellt nordiskt landskapsmåleri kan förklaras av att hon har sin konstnärsutbildning i England och Skottland. Hennes bildspråk är universalt och i sitt sökande finner hon ofta det speciella ljuset, exempelvis från Alexandrias kust, runt Skagen och på Sveriges västkust eller på den råkalla disiga vinterdagen. Med lätta avtryck återger hon människogestalter i en nästan dimmig eller stark solskensdallrande atmosfär.




BARTLEY DESIGN
En liten designbyrå med stor kompetens och stort hjärta. Med en unik känsla för det estetiska kombinerat med det praktiska och tekniska vill de erbjuda deras kunder det bästa ur alla aspekter. De erbjuder design och uppbyggnad av hemsidor, snygga annonsen som sticker ut och skapar intresse, både för tryck och digitalt. logotyper och grafiska profiler, fotografering av människor, produkter och miljöer. Bartley Design hjälper dig att synas på bästa möjliga sett helt enkelt.


SOMETHING BORROWED
Something Borrowed försöker förändra modeindustrins negativa miljöpåverkan genom att erbjuda dig som konsument möjligheten att förändra ditt konsumtionsmönster. Genom att hyra istället för att köpa, kan du dels få ständig tillgång till nya stilar och varumärken, men även få möjligheten att ta större ansvar över din klädkonsumtion. Du kan helt enkelt behålla en viss livsstil och ständigt expandera din vardagsstil, utan att behöva ha dåligt samvete över din konsumtion. Ett hållbart alternativ till traditionell shopping!


FRÖKEN TURKOS
Leonor Juhl K, en färgstark inspiratör, influencer, föreläsare och inredare som driver bloggen och företaget Fröken Turkos. Att färg påverkar våra känslor och intryck är ingen nyhet. Trots det är de flesta ganska återhållsamma när de färgsätter sina hem. Detta vill Leonor ändra på genom att inspirera och på ett lekfullt och kreativt sätt uppmuntra, ge mod att våga ta ut svängarna och inreda med mer färg, mönster och struktur.
Motto: Mer färg åt folket, för färg gör oss glada!”.


Magisk kväll
Jag tror att vi alla har ett behov av att möta likasinnade, känna igen oss i varandra och göra saker tillsammans, det är då både magi och nya möjligheter uppstår. Den här kvällen motsvarade alla våra förväntningar och mer där till. Vår fantastiska konferencier för kvällen var Ulrika Sohtell som med sin charm och sitt superproffsiga sätt fick oss alla att må bra och njuta ännu mer av kvällen. DJ Malin ( Malin Wernqvist ) levererade grym musik!

Hur du skapar vackra färgkombinationer!

Föreläsning om hur du skapar vackra färgkombinationer
Jag hade äran att få föreläsa för alla dessa glada och härliga tjejer, om färg och form och om hur du enkelt får ihop din färgsättning i ditt hem. Det är verkligen många som tycker att det är svårt att kombinera färger och vilka färger som passar ihop med varandra? Hur ska man börja, hur ska man tänka och allt det där och lite till snackade jag om. Det var verkligen superkul ett superhärligt gäng som lyssnade och jag tror att många gick hem och funderade på vilken accentfärg de skulle tillämpa med nya kuddar i soffan. Jag hade med mig mängder av härliga kombinationer från Designers Guild. Min favorittapet Aubriet var med som exempel och även gardiner med det gudomligt vackra tyget Marianne och tyget Saraille som ser ut som det tagit sig ett härligt dopp i färgburken. Mer om dessa härliga textiler kommer i ett separat inlägg.
Är så tacksam för alla som kom och för kvinnorna som varit med och skapat nätverket Studio25. Och till er som missade eventet, håll ögonen öppna till hösten!
Kram Leonor – Fröken Turkos
Studenttider – Jordgubbstårta med pensé flaggor
Med inspiration från bakgeniet Fridas ( Fridas bakblogg ) underbara jordgubbsmarrängtårta, så gjorde jag en variant av den men med en liten twist. Jag lovar, den är superenkel och tar inte lång tid att göra! Ett hett tips till Studentfesten eller sommarfesten. Har ni inte planerat efterrätten ännu så kanske den här tårtan kan ge er inspiration.

Sommartårta med pensé flaggor
Ingredienser:
- 1 paket med färdiga marrängbottnar
- 5 dl vispgrädde
- 1 dl lemoncurd
- 1 Liter jordgubbar
- 1 dl Nutella
- 100 gram Philadelphia ost
- 0,5 dl florsocker
- Minimarränger ( eller hellre röda vinbär )
- Dumlekolor

Så här gör du:
Ta en av bottnarna och lägg på ett tårtfat, blanda lemoncurd med en del av den vispade grädden, bred den på marrängbottnen. Hacka hälften av jordgubbarna. Ta Philadelphiaosten och blanda med florsockret, inte för mycket florsocker för då blir det alldeles för sött. Blanda ner de hackade jordgubbarna. Rör ner hälften av den vispade grädden som är kvar i jordgubbsröran. Blanda väl. Lägg den andra marrängbottnen på tårtan och bred jordgubbsgrädden över hela den, rejält ska det vara. Skiva resten av jordgubbarna och lägg dessa i mitten av tårtan. Blanda det sista av vispgrädden med 0,5-1 dl Nutella, skeda upp i en spritspåse, alternativt en plastpåse och klipp av ett hörne. Spritsa små klickar av Nutella- grädden runt om utanför “jordgubbshögen” i mitten. Dela dumlekolorna på hälften och placera en i varje nutellaklick. Ta nutella i ny plastpåse och gör ett litet hål och spritsa sen hela tårtan med nutellakrämen. Garnera med minimarränger.
Ett hett tips är att även garnera med röda vinbär, ev utesluta minimarrängerna och ha syrliga goda vinbär på toppen istället.
Eftersom marängbottnarna är så söta så behövs det något mer syrligt till tårtan som bryter av. Lemoncurden är ett steg i rätt riktning men personligen tycker jag att med lite vinbär till så skulle det bli pricken över i:et. Sist men inte minst så dekorerar vi vår somriga marängtårta med små svenska penseéflaggor.

Svenska flaggor av penséer

Det här behöver du:
– Tandpetare
– Penséer i gult och blått, ( jag använde blålila – och gula penséer )
– Ev liten medhjälpare som tycker om att pyssla
Så här gör du:
Plocka små penséeblommor och trä var och en på en tandpetare. Klart!


En härligt svensk blomdoftande dag önskar jag er alla!
Kram, Leonor