Plocka in och driv kvistar

Ta in en kvist och se våren slå ut på nära håll. Kvistarna vaknar till liv efter några dagar i rumsvärmen och börjar visa lite grönt och vissa kan till och med snart stå i blom. Placera grenarna i en stor vas fylld med varmt vatten och låt det svalna. Ställ sedan vasen i ett rumsvarmt, ljust utrymme och inom kort har våren flyttat in! En uppfriskande dusch från blomsprutan då o då tackar kvistarna inte nej till.

Plocka in och driv kvistar - Leonor Juhl K
Ranunkler och körsbärskvistar – mina favoriter. Foto: Leonor Juhl K
SÅ FÅR DU SNITTKVISTARNA ATT BLOMMA LÄNGRE:
  • Klipp vedartade bruna grenar diagonalt så att de får en lång spetsig snittyta. Då kan de suga upp mer vatten.
  • Ge vedartade kvistar varmt vatten. Ju hårdare gren, desto varmare kan vattnet vara till en början, högst 50 grader.
  • Gröna grenar ska skrapas nertill för att suga bra.
  • Ta bort bladknoppar som hamnar under vatten i vasen.
  • Ställ kvistarna ljust.
  • Ge dem en dusch med en blomspruta ibland.
Plocka in och driv kvistar - Leonor Juhl K
Foto: Leonor Juhl K

 

Hörs snart igen, kram Leonor

Vinterkurera dina krukväxter

Mitt i vintern är behovet av grönska i fönstren som störst. Tyvärr är ju krukväxterna sällan på topp den här tiden. Mörkret i kombination med den torra värmen från elementen plågar växterna som kanske överlever men slokar och ser trötta ut.

Rosa blommor
Längtar du efter grönska och färgsprakande härliga blommor? Bildkälla: 500 Px

Nu i januari är det dags att rå om sina krukväxter lite extra och kanske komplettera med något nytt. Men vad finns det för blommande säsongsväxter nu som kan bidra med både färg och vårkänsla? Jag ger dig här tips på söta rosa sorter som skapar vårkänsla i dina fönster. Men först lite tips på hur du kurerar dina befintliga växter nu på vintern.

Vinterkurera dina krukväxter

  • Spreja mycket vatten med sprayflaska, för att motverka den torra elementvärmen. Du kan även ge dem en riktig dusch i badkaret med ljummet vatten.
  • Apropå elementvärme, dra ned värmen under känsliga krukväxter
  • Vrid inte på krukorna under vintern. Växterna orkar inte ställa om bladen den här tiden.

Grönska och skira rosa toner ger efterlängtad vårkänsla i fönstret. Här är mina tre vinterfavoriter och tips på hur du lyckas med dem.

Begonia
Färgsprakande vacker Begonia! Bildkälla: Blomsterfrämjandet

Begonia

Tack vare att Begonior har både mycket blad och rikligt med blomfärg så tycker jag att den är en perfekt krukväxt just nu. Deras akilleshäl är övervattning så låt dem torka upp mellan vattningarna. Det finns olika sorter och de som har tunnare blad behöver mer vatten och är känsligare för sol än andra. Men för mycket sol behöver du kanske inte oroa dig för just nu.

Saintpaulia
Söt Saintpaulia! Bildkälla: Lena Wilsby

Saintpaulia

Ha ha ännu en tantblomma kanske ni tänker, men så tänker inte jag. Jag tänker istället som Cajsa Warg alltid sa ”man tager vad man haver”. Om du är villig att tänka om, så kan jag lova att du kommer älska dessa söta små rosa växter. Saintpaulian kallas även för mormorsblomma, vilket jag tycker är lite gulligt. Den blommar från tidig vår till sen höst. Den trivs i ljus men inte i direkt sol. Vattna den med ljummet vatten, annars kan bladen lätt få bruna fläckar.

Azalea
Vacker rosa Azalea! Bildkälla: Mäster Grön

Azalea

Köp en Azalea med utslagna blommor och knopparna ska vara i färg, gröna knoppar slår aldrig ut! Azaleor och jag har en komplicerad relation. Antingen vattnar jag för mycket eller så får de för lite…. Men nu har jag lärt mig att de ska ha ca 1- 1,5 dl vatten om dagen, i botten av krukan. Lite och ofta är visst tricket.

Lycka till! Kram, Leonor

Amaryllis i vas – Julens drottning

Foto: Leonor Juhl K

Ett fång med snittamaryllis hemma i köket. Julens drottning känner sig hemma precis överallt!

Om Amaryllis

Amaryllis härstammar från Sydamerika. Dess botaniska namn är Hippeastrum. Förr kallades den också Riddarstjärna efter hippeos, som betyder ryttare eller riddare på latin och astro som betyder stjärna. Amaryllis omnämndes redan i den grekiska mytologin. Amaryllis sad då vara en ståtlig blomma som växt upp ur blodet på en vacker nymf, som fått sitt hjärta genomborrat av en gyllene pil. Verkligen en passande historia för en ståtlig drottning, eller hur!?

Så sköter du amaryllis i vas 

  • Ge ett nytt snitt innan du sätter den i vas.
  • Tillsätt näring för snittblommor i rent vatten. Byt efter ett par dagar.
  • Stötta med en blompinne som sticks in i den ihåliga stjälken.
  • Ta bort vissna blomklockor så att kraften går till outslagna knoppar.
  • Sätt ett gummiband längst ner så att inte stjälken rullar upp sig.

Rätt skött så kan amaryllisen stå sig fint i upp till två veckor.

Foto: Anna Kern Styling: Eva Lindh

Hängande

Visste du att du kan hänga amaryllisen upp och ner, fritt i luften, och vattna den i den ihåliga stjälken? Fint i fönstret!

TIPS! Vill du hänga amaryllisen upp och ner kan du förlänga hållbarheten genom att vattna den direkt i stjälkens snittyta.

Sorter och färger

Ni har säkert inte missat att den röda amaryllisen är den färgen som är vanligast nu i juletid. På blomsterspråket betyder röd amaryllis:

Jag högaktar dig från djupet av min själ

De tomteröda är vanligast har vi kommit fram till och brukar därför toppa försäljningsstatistiken. Men det finns mängder av andra, mer spännande sorter. En del är småblommiga och späda. Somliga har spretiga, fjäderliknande blommor, andra ser ut som stora polkagrisrandiga näckrosor och flera sorter påminner mer om orkidéer än julblommor.

Nya sorter och färger överraskar mig varje år och alla är de lika rakryggade och ståtliga. Jag älskar amaryllisen. Den är verkligen julens drottning!
Hörs snart igen, kram Leonor

Att inreda med gröna växter

Jag älskar gröna växter och kan nog kalla mig lite av en krukväxtnörd. Att sköta om alla dessa växter ger mig ett lugn, en meditativ känsla och en närvaro. Att ta hand om växter gör att du fokuserar på en sak i taget, det är inte lätt att vara stressad när du sköter om dina växter. Du plockar bort döda löv, klipper av en kvist eller två, planterar om i ny jord, ger näring och vattnar. Så fantastiskt bra sysselsättning för det psykiska välmåendet. En kontrast mot ett övrigt ständigt uppkopplat liv.

Att inreda med gröna växter - Leonor Juhl K, Fröken Turkos
Den tacksamma växten elefantöra. Den här växten är lättskött och svår att ta död på, bara du vattnar lagom och den får tillräckligt med ljus. Foto: Leonor Juhl K

Gröna växter

Gröna växter skapar en mysig känsla och har förmågan att mjuka upp ett rum samtidigt som de förbättrar inomhusluften genom att tillföra syre och vissa växter tar även upp skadliga ämnen. Det finns alltså bara fördelar med att inreda ditt hem med mycket växter.

4 tips på hur du skapar en grön oas i ditt fönster

1. Stora växter

Liva upp hörnen i hemmet med storbladiga växter.

Att inreda med gröna växter - Leonor Juhl K, Fröken Turkos
Foto: Leonor Juhl K

2. Mixa olika sorter och storlekar. Placera dem på olika höjder.

Tänk ”Fågel, fisk och mittemellan”. Resultatet blir livfullt och du utnyttjar hela fönstret.

Att inreda med gröna växter - Leonor Juhl K, Fröken Turkos
Murgröna, Hedera helix.Foto: Leonor Juhl K

3. Pedistal

Perfekt när du inreder ditt fönster med krukväxter i olika höjder. Eller om växten har långa ömtåliga blad som behöver hänga fritt.

Att inreda med gröna växter - Leonor Juhl K, Fröken Turkos
Foto: Leonor Juhl K

4.  Gruppera

Samla olika sorter i en större kruka. Tre är alltid ett bra antal i en gruppering.
Att inreda med gröna växter - Leonor Juhl K, Fröken Turkos
3 olika sorters orkidéer grupperade i en och samma kruka

Tips!

Under vintern blir det ofta ganska torrt  inomhus och de gröna växterna mår då bra av att duschas då och då. När du duschar gröna bladväxter med vatten får man bort damm från plantan vilket gör att de tar upp koldioxid bättre från luften, vilket i sin gör att växterna ger ifrån sig mer syre och luften blir därmed bättre.

Hoppas jag kunnat inspirera dig till att bunkra upp med gröna växter och skapa din alldeles egna oas som piggar upp under höst och vintern. Hörs snart igen!

Kram, Leonor

DIY – Inspireras av höstens vackra kastanjer

Kastanjeträd

Nu på hösten bjuder de pampiga kastanjeträden på riktig säsongsfinal. Bladen gulnar vackert och de limegröna taggiga frukterna spricker upp och avslöjar vad som gömmer sig där inne – blanka och bruna stora frön, kastanjer!

Kastanjer
Häftig form! Även fina som de är. Lägg på ett fat tillsammans med några blad. De limegröna kapslarna är också vackra att blanda ihop med kastanjerna. Ett fint höstfat!

Äkta & oäkta kastanjer

Hästkastanjer som de kallas för, är perfekta till att pyssla och göra höstfint med. Men man ska inte förväxla dem med de kastanjer som går att äta. Hästkastanjer innehåller ett gift som gör dem oätliga för människor. Så spring inte ut i skogen nu och plocka kastanjer som du planerar äta. Det går inte! De ätbara kastanjerna växer bara på de mildaste platserna. Äkta kastanj hör till familjen bokväxter och nära släkt med bok och ek. Hästkastanjen hör till kinesträdsväxterna och är släkt med lönnen.  Så de båda träden är inte heller släkt på nära håll eller särskilt lika i utseendet.

Kastanj

DIY – Gör ett hjärta

Du behöver:
  • Kastanjer
  • Ståltråd
  • Avbitartång eller grövre sax
DIY kastanjehjärta
Foto: Fröken Turkos
Så här gör du:

Klipp av ändarna på ståltråden snett. Då blir det enklare att trä på kastanjerna. Forma ståltråden med kastanjerna till ett hjärta. När du har ca 1 cm kvar i vardera änden av ståltråden så avslutar du med att sticka de bägge ändarna i den sista kastanjen, som blir själva spetsen på hjärtat.

Tips!

Tryck INTE igenom ståltråden för hårt! Jag har många ggr tagit i för kung och fosterland men med ett svidande och mer blodigt resultat. Försök istället “borra” ståltråden igenom kastanjen, genom att lirka/snurra runt kastanjen medans du trycker lite lätt.

Kastanjer
Foto: Fröken Turkos

Bind ett vackert band högst upp och häng på dörren. Eller hänger dem i fönstrerna. Eller så gör du flera lite mindre och dekorerar mattallrikarna med när du ska ha gäster. Eller så kan du använda den som en servettring. Eller använd som ett grytunderlägg på bordet… Användningsområdena är oändliga, bara din fantasi som sätter gränser.

Enkelt, fint och stort sätt gratis. Pyssel när det är som bäst!

DIY – Måla på kastanjer

Superkreativa Helena på Craft and Creativity har gjort ett så fantastiskt fint pyssel där hon har målat färgglada bokstäver på kastanjerna. Se mer här!

Kastanj pyssel
Bildkälla: Craft and Creativity

Alfabetet

Helena Lyth driver en underbar blogg med massor av pyssel och inspiration. Se hennes fina alfabet på kastanjer. Inte bara vackert utan också ett pedagogiskt sätt att lära ut alfabetet till barn. Här kan du se mer!

Kastanjer pyssel
Bildkälla: Helena Lyth

DIY – Vackra kastanjespindlar

Otroligt dekorativa vackra små spindlar att hänga lite varstans. Det här fina pysslet kommer från Lille Nord Magazine. Vill du se hur man gör så hittar du film med beskrivning här! 

Kastanjer pyssel
Bildkälla: Lille Nord Magazine

Lycka till!

Hur du lyckas med dina kryddor på höst och vintern

Foto: Leonor Juhl K

Det är så fantastiskt härligt att kunna plocka sina färska örter att lägga i maten. Fixa en liten kryddträdgård där hemma i köket. Det är både vackert och väldigt gott!

Doftande kryddor i köket 

Kryddor är faktiskt lätta att odla inomhus. De trivs med någorlunda jämn temperatur, ljus och lite fuktig luft. Endel örter kan växa inne året om men kräver extra omvårdnad på vintern. Det du kan tänka på är att de inte ska stå i drag eller stå och trycka mot ett kallt fönster. De vill gärna ha det ganska svalt och luften ska inte vara för torr.

Foto: Leonor Juhl K

Kryddor från affären

Plantera inte om kryddor du köper i mataffären. Det kan absolut lyckas på våren och sommaren men inte så vanligt att det funkar nu så här års. De klarar inte att etablera sig i nya krukor. Kryddorna är så hårt drivna eftersom de är tänkta att ätas upp med en ggn.

Hur du lyckas med din örtträdgård på vintern

  • Extra ljus
  • Bra dränering
  • Plantera i krukväxtjord
  • Ge gödsel
  • Låt dem inte torka ut

Vår största utmaning med att odla inomhus mitt i vintern här i Norden är bristen på solljus. Det är inte tillräckligt starkt och antalet ljusa timmar är för få för att räcka till. Plantorna får svårt att gro och blir rangliga. Med extra växtbelysning  ger du din inomhusodling hjälp på traven! Så från november till mitten av mars mår växterna bra av extra ljus. Häng upp ett lysrör ca 30 cm ovanför växterna. Låt det vara på ca 14 timmar om dygnet, om det går. Kryddorna behöver bra dränering så viktigt att det är hål i botten på krukorna så att det inte blir alldeles för fuktigt. Plantera i vanlig jord och ge gödsel varannan vecka. Låt dem inte torka ut helt och hållet!

5 kryddor som trivs i fönstret

  • Basilika
  • Timjan
  • Rosmarin
  • Persilja
  • Mynta

Skulle dina kryddväxter klara vintern fullt ut så kanske du iallafall hinner njuta av dem i några månader. Så länge som det är möjligt!

Lycka till!

Dags att plantera!

Så mycket färgstarkt och fint som finns nu att plantera i lökväg inför våren! Jag har valt mina kungliga favoriter och avslöjar knepen som ger en lyckad plantering.

Kungligt bland lökarna

Prinsesslika rosa pärlhyacinter och gyllende kejsarkronor får även den mest republikanska odlaren att hoppa små glädjeskutt. Allt från kungar till prinsessor.

Kejsarkrona

” Rubra ” ger fantastisk höjd åt planteringarna.

Kungsängslilja

“Fritillaria meleagris” En ekologisk drottning!

Rosa Pärlhyacint

MUSCARI “Pink Sunrice” Prinsesslika och söta piggar de upp i rabatten. Mina absoluta favoriter!

Ljusrosa Pärlhyacint
Scilla, Rysk Blåstjärna

Underbara Scillan, som bildar ett nästan heltäckande blå hav i rabatten. Sprider sig lätt!

Prydnadslök

“Allium amplectens”, Graceful. En vackert vit allium, isprinsessa.

Trippelnarciss

“Narcissus “Smiling Twin”, tre blommor per stjälk och doftar fantastiskt.

Fylld tulpan

“Tulipa” skimrande fylld rosa tulpan

Lyckas med höstplanteringen!

Man kan säga att från och med slutet av augusti till när frosten startar så är det bra att plantera. Speciellt narcisser är viktiga att plantera tidigt på hösten för de behöver rota sig ordentligt innan frosten sätter igång. Det är lite extra känsliga. Tulpaner däremot kan man vänta med och plantera sent på hösten. TIPS! Jag brukar sätta mina vårlökar ganska så tidigt pga att då har de inte legat så länge i de varma butikerna. Köper man sent på säsongen så kan lökarna vara dåliga, intorkade och angripna av mögel.

En annan viktig sak att tänka på är när det gäller gödsel, och det är att inte gödsla med kvävehaltigt gödsel på hösten, exempelvis hönsgödsel. Bättre att blanda upp jorden med benmjöl istället och lite ko eller hästgödsel.

Lycka till!

Att laga mat i det fria – Sugen på utekök?

Ett annonssamarbete med Hillerstorp

Nu grönskar det i Sverige och trädgårdssäsongen är i full gång! Vi drömmer om en vacker uteplats och njuter av doftande blommor och långa sköna grillkvällar. På sommaren finns det alltid saker att fira. Värme, sol, familj och vänskap. Allt är värt en fest. Låt oss umgås och duka upp!

Utekök och matplats på altanen av Fröken Turkos - Miss Turquoise
Uteköket Åminne är sommarfestens självklara medelpunkt! Foto: Fröken Turkos

Utekök

Uteköket låter matlagningen ta plats under bar himmel, ett fantastiskt sätt att ta till vara på sommarens fina dagar till max. Du har din grill, dina utemöbler och en brinnande lust att få laga och äta mat ute med familj och vänner, då är nästa steg ett utekök. I ett utekök kan du laga all mat ute i direkt anslutning till matplatsen. Du behöver inte längre springa ut och in ur huset utan i lugn och ro stanna ute och laga mat samtidigt som du umgås med dina gäster.

Utekök och matplats på altanen av Fröken Turkos - Miss Turquoise
Foto: Fröken Turkos

Passar utekök alla ?

För dem som tycker om att laga mat och äta utomhus under hela eller delar av året borde ha glädje av ett utekök. Det kan vara svårt att ordna om du bor högst upp i en lägenhet men för alla som bor i hus eller radhus kan ett utekök ge upplevelsen av att grilla och äta ute ett lyft.

Utekök och matplats på altanen av Fröken Turkos - Miss Turquoise
Foto: Fröken Turkos

Möjligheterna med ett utekök är oändliga och du kan i princip förflytta hela ditt kök utomhus. Så om du gillar utelivet och vill kunna suga ut det mesta av tiden i trädgården så kan du verkligen ha glädje av ett utekök.

Utekök och matplats på altanen av Fröken Turkos - Miss Turquoise
Foto: Fröken Turkos

Vad ska man tänka på när man köper ett utekök?

Du har bestämt dig för ett rejält utekök för att kunna flytta hela matlagningen utomhus när vädret tillåter. Nu är det dags att börja styra upp detaljerna. Det första du bör fundera över är vilket behov du har. Här skriver jag mer om detta!

Diskho eller inte?

Vill du få plats med en liten diskbänk och en rejäl arbetsbänk? Bra arbetsytor och en diskho med kran och vatten var A och O för oss. Kunna skölja grönsaker, skrubba färskpotatisen och tvätta av arbetsredskap utan att behöva springa in i huset. Därför kan jag varmt rekommendera att ta med en diskho i beräkningen när du planerar ditt utekök.

Utekök och matplats på altanen av Fröken Turkos - Miss Turquoise
Foto: Fröken Turkos

Förvaring

Kanske behöver du ett kök med gott om förvaringshyllor och i så fall bör det stå i fokus när du väljer vilket kök som fungerar bäst för dig. Vårt utekök Åminne består av två moduler, den ena med en diskho och kran som kan kopplas till vattenslang och den andra med en rejäl arbetsyta. Båda modulerna har en förvaringshylla undertill där du kan förvara mat, kryddväxter, arbetsredskap och annat under tiden som du lagar mat.

Utekök och matplats på altanen av Fröken Turkos - Miss Turquoise
Toppen med de två hyllplanen för extra förvaring. Perfekt för glas, porslin etc. Foto: Fröken Turkos

Moduler kan vara en bekväm och stilfull lösning om du vill ha köket i en viss stil och vill kunna styra exakt vad som finns eller inte.Det bästa är att det är enkelt att köpa till fler moduler av det här köket om och när vi känner för att bygga ut till ett större kök. Men som det är nu så passar den här storleken oss perfekt!

Utekök och matplats på altanen av Fröken Turkos - Miss Turquoise
Efter maten kan gästerna gå och lägga sig i de sköna solsängarna ”Herrgård” för och smälta maten. Foto: Fröken Turkos
Utekök och matplats på altanen av Fröken Turkos - Miss Turquoise
Gästerna anländer en efter en. Hönan Ida har tagit på sig ”den lilla svarta” och är sugen på sommargrill. Foto: Fröken Turkos

Matplats

Det trevligaste är såklart om köket kan rymmas på samma plats som eller åtminstone i närheten av matmöblerna. Då kan du umgås samtidigt som du lagar mat utan att behöva känna dig utanför eller behöva avbryta samtalen för att titta till maten. Att umgås över matlagning är trots allt oslagbart.

Utekök och matplats på altanen av Fröken Turkos - Miss Turquoise
Matbordet med bänkar heter ”Shabby Chic”. Grymt skönt med bänkar när ni sitter många och inte orkar med alla stolar som jag tycker alltid står huller om buller. Med de vita fårskinnen sitter ni mjukt och länge. Foto: Fröken Turkos

Laga mat

Att laga mat utomhus är otroligt härligt och inspirerande. Oftast finns det mer utrymme i det fria vilket gör att alla kan delta. Gemenskapen blir stor även om någon sparkar boll eller hoppar studsmatta medan andra hackar och grillar.

Utekök och matplats på altanen av Fröken Turkos - Miss Turquoise
Foto: Fröken Turkos

Duka vackert

Förhöj festen med ett vackert dukat bord. Här är några tips på hur du får till ett riktigt vackert sommarbord – snabbt och enkelt.

Utekök och matplats på altanen av Fröken Turkos - Miss Turquoise
Foto: Fröken Turkos
  • Utnyttja naturen och skapa vackra och somriga bordsdekorationer som går i samklang med trädgården. Plocka blommor och ställ i fina vaser eller kannor.
  •  Duka med olika färger på alla tallrikarna, även glasen varierar i sköna lekfulla färger.
  • Jobba med höjden så inte dukningen blir alldeles för ”platt”.
  • Dekorera tallriken med en enkel vacker blomma
Utekök och matplats på altanen av Fröken Turkos - Miss Turquoise
En liten luktärt blir ett vackert blickfång på tallriken. Foto: Fröken Turkos

Sitta länge och njuta – det gäller och passa på, vädret har ju varit och är fortfarande helt fantastiskt den här sommaren.

Utekök och matplats på altanen av Fröken Turkos - Miss Turquoise
Foto: Fröken Turkos

Ha en härlig underbar sommardag på er!

Kram, Leonor
Utekök och matplats på altanen av Fröken Turkos - Miss Turquoise
Foto: Fröken Turkos

Fyll burkarna med söta sommarbär – Hallonsylt med ingefära

HallonsyltHallonsylt med ingefära

Ta till vara på sommarens underbara bär. Hemkokt hallonsylt med smak av svensk sommar blir extra god med en touch av ingefära, en supergod smakkombination.

Ca 1 Liter

Ingredienser:

4 Liter hallon

10 dl strösocker

1,5 krm natriumbensoat

1-2 msk riven färsk ingefära

Så här gör du:

1. Blanda sockret och hallonen i en kastrull

2. Låt sylten koka upp och låt sjuda ca 10 min. Skumma ordentligt under tiden.

3. Ta bort kastrullen från plattan och tillsätt natriumbesoaten utrörd i lite kallt vatten. Blanda även i ingefäran.

4. Häll sylten i rengjorda burkar och sött på lock. Låt kallna i kylskåpet.

Lycka till, kram Leonor

Inred din uteplats för skönt sommarhäng!

Ett annonssamarbete med Hillerstorp

Njut av sommaren från en härligt somrigt inredd altan. Här ska det kännas som att ute och inne förenas och naturen blir en del av ert hem. Utemöblerna LÄCKÖ skapar en mysig loungekänsla på altanen tillsammans med alla grönskande växter som brer ut sig i solen. Toppa med kuddar, hattar och mattor och bjud familj och vänner på sommarkalas

Här får du tips på rumstänk och små finesser som ökar både mysfaktor och hjälper dig att få ut mer av altanen!